depoimento da joana

16 Aug

Sempre que a Joana vai para Recife, volta com um bolo de rolo para distribuir. Quando voltei de uma viagem e vi um bolo de rolo inteirinho na minha casa, resolvi retribuir com um cheesecake, que eu sabia ser um dos doces preferidos da Joana. Ela também já foi cobaia de outros experimentos, como o cheesecake napolitano e o pirulito de cheesecake. Aliás, na retribuição mencionada, ela devolveu a forma do cheesecake com o famoso Bolo de Noiva, que me encantou pelo sabor (bem puxadinho no vinho tinto) e pela história (que diz que os noivos guardam um pedaço do bolo para comer um novo pedacinho a cada aniversário de casamento).

bolosderoloenoiva

Aqui, um depoimento da própria Joana sobre este vai e vem de cheesecakes:

“Sou uma fã incondicional de cheese cakes, daquelas que não o consideram uma sobremesa e sim uma iguaria para ser degustada a qualquer momento do dia ou da noite! Depois de experimentar muitos, de vários lugares me deparei com uma inusitada surpresa, um pirulito de cheese cake. Foi paixão imediata. Além da nova apresentação tinha um sabor maravilhoso! Depois ainda tive o prazer de experimentar em tamanho natural e a satisfação foi crescendo a cada mordida. Hoje sou fã da Luana pelo prazer que ela me proporcionou todas as vezes que provei de suas deliciosas receitas.”

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