cheesecake tamanho médio

30 Aug

médios

Ontem entreguei quatro cheesecakes médios, cada um com uma cobertura diferente, fazendo quase uma degustação delivery. Foi divertido poder fazer isso, mas também foi a deixa para que eu desistisse de fazer este formato. Não pelo trabalho que eles dão, já que os minis são com certeza mais trabalhosos, mas pela falta de uma boa forma de embala-los e transporta-los. Eles saem do lugar e as coberturas fazem uma meleca danada, promovendo quase um mix de quatro sabores (neste caso aí em cima doce de leite, morango, ganache de chocolate e morangos ao vinho do porto). Aos que pensaram em pedir este formato, peço desculpas e admito meu amadorismo, mas tenho certeza que os outros formatos vão te deixar muito felizes! À Marina e sua família, ofereço uma degustação de minis quando o projeto acabar e um desconto para mais um cheesecake durante estes 50 dias!

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